她的这些小心思大概在年长的人那儿,一不小心就会被看穿。
冷老太乐呵呵同她解释:“我以前呐,有个小外孙女,很爱吃炸酱面,每次我喂她饭的时候,都能吃大半碗呢。”
她眸子里润着些泪花:“她走之后,我在这些小胡同里,尝了好多家炸酱面馆,就这家味道最好。”
“文小姐,今天咱们有缘遇到,尝尝合不合胃口。”
听着她这些描述,艾野不知道该接什么话,微垂着眉眼在那儿老实巴交坐着。
没用很久,几碗面端上了桌,老板乐呵呵说句:“请慢用。”随后拽下肩头的毛巾擦了擦手,往后厨去了。
冷老太将那碗看起来肉丁多些的面,往艾野面前推了推:“孩子,你吃这个。”
“谢谢。”艾野拾起筷子拌了拌,那炸酱的香裹着肉香扑满了脸。
这种吃食对酱的口感最是讲究了,要熬制出不齁不腻的醇厚感,深褐色的酱,油亮油亮的,稠稠裹着每一根面条。
艾野挑了几根塞进嘴里。
五花肉肉丁早已被酱浸得酥香,咬在唇齿间很有嚼劲儿,恰到好处的颗粒感里藏着淡淡的回甜。
“怎么样?好吃吗?”冷老太的眸光直往她这边飘来,眼角的笑意挤成小小的花朵。
艾野瞧见,她的眸子里,藏着几分小心翼翼。
她礼貌回答:“挺好吃的。”