[煮波你的围裙好像有点松了，我没有搂你腰的意思，就是想帮你系一下。]

楚凝紧张地检查了下自己的围裙，发现蝴蝶结好好系着呢，细绳勾勒出腰肢的轮廓。

[阿凝好笨哦。]

弹幕小助手虽然是随机挑选弹幕读的，可是弹幕现在满是虎狼之词，观众们都加入了调戏主播的大军。楚凝只能红着耳朵，努力想把直播间掰回正轨：“今天我教大家一些做菜的实用小技巧，很多粉丝问我炒菜的时候怎么防止溅油，我给大家演示几个我常用的办法。”

楚凝向镜头展示了他已经拆开的小青菜，上面挂满水珠：“最实用的一个就是擦干食材表面的水分，热油和冷水接触是一定会溅出来的，沾满水的食材大家千万不要直接往锅里倒！”

楚凝用厨房纸仔细擦干了叶片的水分，每一片菜叶都不放过：“如果直接把菜全部扣进锅里也能盖住溅起的油，但翻炒的时候仍旧有可能溅出来，所以还是擦干比较保险。我用的厨房纸是可以直接接触食材的，家长们给小宝宝做饭时，一定要注意厨房用品的安全性哦。”

“但是——有一些食材是即使吸干表面水分也会溅油的，像是我手里超市已经分好段的排骨，但是不用怕，我教大家一个特别特别实用又特别特别保险的办法！”

以前看过他直播的观众已经在弹幕里发[哈哈哈]，刚来的新观众还在半信半疑地问[尊嘟假嘟]。

楚凝自信地起锅热油。

油热了以后他还往里倒了一点盐：“据说加盐能防溅油，不过我觉得这个办法不是很有用，就是一个心理安慰。接下来教大家的，才是那个超级超级实用的办法。”

在新观众的期待下，楚凝把几段排骨放在铲子上，然后一手提锅盖，一手持锅铲。他先是把锅铲放在烧热的油上，却不把排骨放下，而是先把透明锅盖扣在上头。