“哦哦，”陈茹反应过来，“差点忘了正事。”

申姜在一旁观察着他们的表情，他们好像并没有惊讶太久，很快就开始了第一个药材——附子的炮制流程，生附子挖出来后很容易腐烂，的确是首当其冲第一个该被炮制的药材。

看着小表叔的脸，她不由想起和他面庞相似的大表叔，他们虽然长得像，可气质浑然不同。

小表叔眉尾上挑，看起来有些凶，加上他不爱说话，沉着脸就能吓哭小孩。而大表叔逢人就笑呵呵的，每次来明心堂送药，要么就把店里的卫生给收拾了，要么帮奶奶把从其他地方收来的新鲜药材炮制好，眼里总能找到活。所以申姜和大表叔更熟悉，打电话时求助第一个就想到了他。

夫妻俩应该是平常培养出了默契，即使不说话，一个眼风就能有条不紊的推进炮制流程。

他们分工合作，清洗完毕，一个负责刮皮、脐，另一个就负责切片，小表婶这边把切好的附子放进煮好甘草水浸泡，小表叔那边就开始准备炒制的工作。不用催，谁也没闲着。

申姜略带审视的目光观察了一阵，渐渐算放下心来。

未来店里会有更多需要炮制的药材，光靠她一个人是忙不过来的，她这次让小表叔他们过来帮忙炮制，其实就是想知道他们炮制的手艺如何。

这批药材质量奇高，虽然小表叔他们为人老实可靠，又是亲戚。但要是小表叔他们炮制的功夫不到家，她是绝不能把这事交给他们的。

附子的炮制工艺五花八门，小表婶没有选用性寒的胆巴，而是选用了性甘的甘草，更好的保留了附子的热性。

申姜不动声色的看在小表叔将炒好的附子放在泥地上，心里很是赞许。

原本就是大热的附子，经过炒制后容易形成火毒，而土性平和，能解火毒。

申姜忍不住高兴起来，这些都是很小的细节，他们俩却仿佛做了千百遍一样娴熟，看来是把奶奶以前教过的炮制工艺给吃透了。