两个一胖一瘦的身影穿梭在茉莉花丛中,精心挑选最饱满的茉莉花苞。
沈也心情很好,一边采摘一边哼歌。
“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花……”
杨洲跟在她的身后问她:“你唱的什么歌,真好听。”
她蹦蹦跳跳地,语气娇俏,“你猜呀。”
沈也窨制茉莉花茶时杨洲在一旁学习。
窨制第一步是养花。
沈也把采摘来未绽放的花蕾摊在阳光下晾晒了一个时辰,花蕾开始绽放吐香。
第二步是窨制。
她将茶叶与花混合在一起,让茶叶充分吸收释放的花香。
她又把茉莉花与茶叶筛开。
杨洲一边筛茶一边问沈也:“这步叫什么?”
“这是最后一步,起叶。”
沈也掬起一把茶叶放在鼻前,轻轻吸气,一股夹杂着茉莉花蜜味的茶香飘进她的鼻子里。
杨洲学着她的样子,而后发出惊叹:“好香啊。”
沈也摇摇头,只窨制一次是不够的,茶叶本身的味道占据着上风,茉莉花的香气还不够浓。