“快，都进屋喝点姜水，太冷了，别冻坏了。”

胜男姐招呼大伙先进屋喝姜水，去去寒。

喝了姜水，大伙又出去清雪了，院子里的雪清的差不多了，院外也得清清。

“亚宁，早上大碴粥多放两碗米，稠一点。把上次留的兔肉缓了，放土豆炖上吧。今天得出点力，雪一半会清不完。”喝了姜水，身子暖和多了，胜男出去前交代亚宁早饭做的丰盛点，清雪很费体力。

亚宁和赵卫红开始做饭，李丽觉得自己力气大，不和亚宁做饭了，出去清雪了。

淘了大碴子放锅里，留赵卫红烧火。

亚宁快速找出那个冻兔子肉，放水里解冻，又端了一盆土豆，让赵卫红边烧火边削皮。

亚宁又拿出自己和胖婶换的干豆角干和茄子干，又拿了一把粉条泡上，一会来个简单版的铁锅大乱炖。

明年让周自强把院子都挖开，除了走道的地方，都种上蔬菜，多晒点菜干，要不这一冬天就是白菜萝卜土豆子，真是腻了。

大火炝锅，放兔肉快炒几下，放了酱油，一点冰糖上色，放了半锅水，把泡好的菜干放进去，盖锅炖上。

亚宁又舀了苞米面活成面团，一会在锅边贴大饼子。

小火咕嘟一会，把土豆锛块放进锅里，泡软的粉条也放进去，放盐调味，再盖锅咕嘟一会。

话说，这时候的粉条真好吃，纯土豆粉自己漏的粉条，很有嚼头，劲道十足。烧火的时候，拿一根粉条，在灶坑里一烧，嘶嘶……像放了一根仙女棒，烧过的粉条吃起来酥脆，有一股食物特有的香味。

后世的粉条不知道是用什么合成的，很抗炖，也劲道，就是没有粉条的香味。偶尔想起来烧一根，像是烧塑料一样，直冒黑烟，烧完的粉条都咬不动。