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回到知青点,把这些调料放到一个盆里,之前和李丽在山上摘的梨还有几个,洗净。苹果,梨,蒜都切碎,辣椒也剪碎了。把这些东西放在盆里,放点盐,搅拌均匀,再把杀好水的白菜攥一攥,抹上调好的料,放进大肚缸里,封好就可以了。

真心不容易,最简陋的家庭版辣白菜总算做好了,希望味道不错,亚宁把所有白糖都放进去了,再没糖票了。

第26章 青山脚下的忘年交

亚宁腌了满满一大肚子坛的辣白菜和一小坛的辣萝卜条,料用尽了,只好作罢。

“胜男姐,我去山脚下挖点婆婆丁,天越来越冷了,过几天就挖不了了。”亚宁拎着篮子往外走,急匆匆的。

胜男姐正在缝衣服,抬头问道:“这时候挖婆婆丁干什么,也不好吃了,又老又苦的。”

走到门口的亚宁回了一句:“胖婶告诉我说,婆婆丁晒干了,泡水喝可以撤火,她们每年都晒。”人已经走出去了。

“王知青,垮个篮子干啥去?”

“山脚下挖点婆婆丁去,吃完了,杨婶?”亚宁和认识的婶子打着招呼。

“多挖点,晒干了泡水喝。”都挺懂的,亚宁和杨婶挥挥手继续走着。

天空很蓝,一点云彩都没有,空气很清新,不像几十年后的雾霾天气,蓝天像是被遮了一层暗黄色的沙,总感觉模模糊糊的,不透亮。

山脚下的婆婆丁花开得热烈,远远看去,黄黄的一片,好看极了。

还有不少毛茸茸的婆婆丁种子,风一吹,随风飘落到各处,明年春天,又能长出一颗颗新的婆婆丁。

“开挖。”

亚宁拿出刀,一颗接一颗的挖,一会就挖了一小堆。