她跟沈星野去溜达的时候跟苏母说了一声想吃红薯尖,这不,苏老爷子他们第二趟回来的时候就带着回来了。

掐的不多,够炒两盘的样子,想着天热,也放不住,这掐多了就蔫了,蔫了也就不新鲜了,索性掐够一顿的就行,想吃了再去地里掐就是了。

红薯尖她轻微焯了一下水,变色就赶紧捞出来,焯水的时候加一点点盐,这样焯出来后,红薯尖才格外的绿。

油热后加入蒜末跟干番椒,炒出香味再把红薯尖放进去一起炒,最后出锅的时候稍微撒一点点盐就行。

她还去作坊拿了一把见手青回来,给他们炒了一碗青红椒见手青,这菌子,沈星野跟苏父他们都很喜欢吃。

但是听到苏子苓说有毒,他们不会处理,沈星野也就没有擅自做,几次吃见手青都是苏子苓在的时候。

别人炒她也不放心。

这不,今天她刚进厨房呢,沈星野就说了,要吃见手青。

肉菜太少,她割了一节腊肠,放在甑子底下煮着,饭熟了,腊肠也就熟了。

割了一块腊肉,又去拿了一些蕨根粉出来,做了一碗蕨粑炒腊肉。

加了干番椒跟野葱,许是有段时间没吃了,炒的时候苏子苓就馋得不行。

天太热,她舀了一碗水腌菜出来,用油炸了一碗花生米,用水腌菜拌着吃。

酸酸辣辣的口感,腌菜还脆脆的,再加上花生的酥香,这是夏天必不可少的一道凉拌菜。

想到沈星野喜欢吃泡蕨菜,她又掏了一碗出来,有几天没吃的青菜包豆腐也被拿了出来。

腌了许久,青菜已经变成了透明黄,裹了番椒的豆腐颜色鲜艳,还带着淡淡的酸香,刮开番椒,里面的豆腐也是由白色变成了米黄。