“我倒是不气了,就是不太喜欢那人,”看她她少的剩菜倒进去一起炒,苏母问道:“这样能行?”
“可以的,吃酸旺子的时候还能吃到肉,这也不多,每家送一碗,人多的估计两顿就吃没了,都等不到它馊。”
酸旺子出锅苏子苓就直接铲碗里了,一家一碗,正好八碗。
剩下的一些放小盆里,留着自己吃。
看着她灶台上那一溜烟的碗,苏母舀了瓢水倒进锅里,“怎么舀了这么多碗?”
“三叔公、四叔公家,然后刘婶、季婶,永和叔家,永安叔家,这些都得给,既然永安叔家都给了,族长跟村长那里自然也不能漏了,”
苏子苓一边说着一边开始分其他的菜,“这粉蒸肉剩得挺多,多送点吧。”
苏母帮着拿了几只碗,“我挺喜欢吃的,就是不吃饭光吃粉蒸肉都能吃饱,特别是那个洋芋,太粉了,下年一定要多种点。”
苏母说着,就拿起筷子夹了一坨洋芋塞嘴里,“你多留点,晚点掉井里也能放两天。”
见她是真爱吃,苏子苓也就多留了些,“成,多给你留点。”
粉蒸肉是今天早上才蒸出来的,五花肉切成片,洋芋跟红薯切成厚片,可惜了没有藕,不然加点藕更好吃。
所有的食材裹上炒面跟茴香,搅拌均匀后就直接上锅蒸就行。
炒面是她自己弄的,炒的糯米跟白米,糯米多一些,炒黄了再磨成粉,加上盐巴、花椒、草果粉、八角粉跟砂仁粉,最后加入茴香苗。