鹿肉口感很接近牛肉,不知道用鹿油如何。
朝廷有明文规定的,不许随便杀牛吃。牛是耕田用的。
不过这一条对上层权贵来说不算限制,但现在汤显灵就是普通小市民,想要牛油的话得想点办法,汤显灵脑子第一点就是找刘宝鉴,再不然就是鹿油。
周末休息好了,也是饱暖思咳咳。
到了周一时,汤大老板是白里透红的气色好,外加上有辣椒供应,汤显灵夏日时每日变着花样做辣菜,竟然还比去年胖了些。
蒋芸都有些惊讶,“五哥儿好像圆了点,脸圆了好看。”
铁牛不用端详,自家夫郎身上哪里长肉,他都知道,对此很是高兴,说:“辣椒买的好。”
张叔隔三差五跟村民来送辣椒,有时候辣椒粉——
夏日,汤家夜市又摆出来了,这次得了辣椒粉,原本烤肉香味就霸道,加上辣椒粉孜然粉,香味是十里飘香,后来汤家暮食停了炒菜米饭,专门做烧烤。
小咪忙活不过来,还叫来了大圆。
汤老板不仅往出卖,还自己吃,天天肉串子不离手,跟小咪说:“再撒些辣椒,我要多多辣的。”
那肉串子红彤彤的辣椒粉,蒋芸看的都害怕,但是汤显灵一口一串,没带咳嗽的,铁牛只能捧着绿豆水、凉茶到夫郎嘴边,哄着夫郎多喝喝。
因为辣椒的关系,汤家生意火爆的不得了,天天都满座——还有人排队。
汤显灵也找到了刘宝鉴刘大爷,这位是真的‘百事通’,尤其是钻营衙门里的弯弯绕绕,倒不是说触犯律法,而是钻漏洞。