吃完了锅子,汤老板会送一些小甜点,双皮奶、杏仁豆腐,都是小孩子吃的量,这一口甜的吃完,一日都舒坦极了。
没几日,汤五哥饭馆摇身一变成了‘火锅馆子’,没人吃什么小炒菜了,全都点涮锅子。没办法,天冷,一盘盘炒菜,即便是出锅时热乎乎的,可端上来,食客刚说两句话,菜就冷了。
菜一冷,什么好吃滋味都大打折扣,不如锅子吃的热乎。
汤显灵卖了半个多月的火锅,每日店铺座位满满当当,有的要订包厢,提早一周订都订不下——没办法啊!他家就是地方小,接待不了太多客人,这实在是没法子。
别看吃火锅的人多,但其实没那么麻烦,前期工作筹备齐了,客人点单要菜什么的,小咪一个人就能干的七七八八,汤老板熬了底汤,调了料碗,就能歇着——
也没歇。
打铁铺的小老板王铁牛研究出来手摇打蛋器了,比最初给汤老板要的价还要贵个一两银子,王铁牛说起来,急着解释:别看铁用的不多,但是齿轮可难做了,得一点点磨……
汤老板有钱,也懂,这都是技术活。
荣朝第一个手摇打蛋器,这含金量不言而喻。
给!
于是先前答应好的,秋冬日卖肉松面包,汤显灵想起来不能食言,外加上给崔大宝放了产假——崔大宝早半个月前就回家伺候豆子了。
朝食铺子烤炉闲了下来。
汤老板想做点黄油版肉松面包放在他家饭馆靠窗柜台那儿卖——这也就是为什么给吃火锅的食客送牛乳甜点,因为牛乳大大的多!
给邻居送牛乳,不如回报食客。汤老板心想道。