“没想到汤老板做家禽也是拿手。”

黄老板撩着袖子，拿了筷子挟了块鸭子，鸭子是酱色的，油大，看着表面应该是用了糖，但吃起来入口第一味不是甜味而是浓郁的姜味——不讨厌，反倒是特别。

鸭皮出油，又不腻，鸭肉底下略柴但是鸭皮鸭肉中间有一层——肥肥的，吃起来鸭肉味很足，但就是好吃。

“绝了绝了。”有食客也点了这道姜母鸭，吃完就爱上，“早知道我就带一瓶酒过来了。”

专一的食客闻着没闻过的香气，再看看自己盘子里的糖醋排骨——他好像有点变心了，也想吃那新菜。

“这位仁兄，那新菜好不好吃？”

“好吃啊，绝了，你要是能吃姜，不介意的话你挟一块？”

“好啊多谢了。”

“客气什么。”

这就是老食客留下的‘习惯’，先前汤家铺子做盒饭，大家都是拼桌，吃起东西来自然而然聊天搭个话——自然了也有生性腼腆的，埋头苦吃，吃完了赶紧走。

现如今分桌坐下，喜欢聊的那是能聊到一起，还能互相分享盘中餐。

专一食客吃完鸭子，当即眼睛亮了，他也想吃！可是糖醋排骨也很好吃，吃完了点的菜，没肚子再点一份姜母鸭了，不然明日来吧。

……

正街各家食铺中，今日聊的也是汤五哥饭馆。

“你是不知道，我被吓出来的。”

“啊？汤老板还赶客？不可能吧。”

“不是不是，倒是没赶客，但是里头现在和以前不一样，看着就花了不少钱，那菜单价钱，我一听吓得一哆嗦，三十多文一盘菜。”

“啊？！这般贵？”