外头烤炉火也灭了，他的黄豆粉烤猪蹄，唉。

汤显灵坐在栏杆上等娘和铁牛，等的迷迷糊糊了，院门响了，汤显灵一激灵，还没喊谁，外头先叫：“五哥儿，你是不是睡着了？”

“诶呦这孩子睡着了。”

汤显灵嘿嘿笑：“娘你胡说我还没睡着。”他跑去开门。

皇甫铁牛一低头，月色黯淡，他也看出来了夫郎睡眼惺忪，“刚睡了？”又去摸夫郎的手，一摸是冰的，“没回屋睡？”

汤显灵声音有点才睡醒的迷糊，跟着铁牛说：“我还没吃到烤猪蹄呢。”

蒋芸：这孩子真是愁人，都这么晚了还惦记吃烤猪蹄？

“现在烤成吗？”皇甫铁牛问。

汤显灵高兴起来，“成，不用大烤炉了，费碳，就用家里炉子，我有铁网。”他说的正兴头上，“娘你吃不吃？我两个都烤了，你尝尝味吧。”

蒋芸本想说太晚了别弄了——但最后说出来的是：“那我尝尝。”五哥儿惦记了许久呢，吃吧吃吧。

于是坊间各户院子静悄悄的睡觉。

灶屋的炉子挪到了院子里，皇甫铁牛生炭火，才下过雨，外面更凉爽些，灶屋有些闷，炭火好了，先燃一会，放上铁网。

卤过的猪蹄已经放凉，猪蹄不能卤太久，不然猪皮容易化开，太软了也不好吃，烤猪蹄要的就是外焦脆里面肉糯糯的。

很快院子里冒气奇特的香味。

忙了一天，汤显灵坐在栏杆那儿，打了个哈欠，虽然困但是不想睡，好像盼望了一天想吃的猪蹄没吃到嘴这一天就不圆满，有个事记挂着。

吃货就是如此吧。

猪蹄经过烤制，冷掉的又软糯起来，汤显灵手下翻着猪蹄，刷酱料。