汤显灵:……我都没吃几串!!!
“烤肉,一文钱一串。”汤老板答完,又高高兴兴说:“还有盒饭,您要吗?”
吃盒饭吧,晚上吃盒饭健康些,毕竟正餐嘛。
食客被香的挪不动脚,硬是站在烤炉旁,目不转睛看着汤老板手下烤肉,嘴上说:“那给我来十串肉,再要一份盒饭。”
“您里面请。”汤显灵喊娘打饭,他娘手法——那是宁愿给多不会给少,外加上今日剩的多了些,不会少给食客菜量的。
铺子里,有些食客吃饱了,却意犹未尽说:“诶呀诶呀怪我刚吃了两碗酸奶。”
“可不敢多吃肉了,回头要闹肚子。”
“你怎么同汤老板学去了?这是不想我多抢一口肉串吧!”
大家哈哈乐。刚到的食客落座,没插话,一会会就听明白了,原来汤老板今日烤肉那是烤着自己吃的,没备多少,铺子里食客是五串十串的买,再多没有了。
“汤老板都没吃几串。”
“他是不是还藏着什么?”
“那可要问问了。”
都是老熟客,谈话间多是打趣。
汤显灵确实藏了一手——他的烤猪蹄,猪蹄铁牛在灶屋处理,中间劈开,烧锅放水先卤,卤料包他配好了,直接丢进去就行,等卤个一小时,捞出来就能烤了。
他为了烤猪蹄还磨了黄豆花生粉。
一会撒上去别提多好吃了!!!
就俩猪蹄得藏着,这个真的是汤老板独家珍藏版。