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不过最后吃起来,还是觉得纯酸奶更好吃,乍一吃酸但是香浓。

蒋芸倒是喜欢放了红枣红糖的,酸酸甜甜很好吃。

“这个咋卖?”蒋芸问五哥儿,今个暮食应该能上了。

汤显灵:“五文钱一碗?也别卖太贵了,走长期呢,要卖整个夏日。”这玩意不难做,冬日天冷不好发酵,但是可以放炕上。

“五文钱吗,是不是贵了些。”蒋芸犯愁,怕卖不出去,一个馒头才一文,但听五哥儿话里意思,五文钱一碗酸奶很便宜了。

她搞不明白。

半桶牛乳三十文,他舀的酸奶碗量大概二百克,看了下一罐子酸奶起码能舀个二十碗,赚一百文,但是后头还要做点果酱、红枣酱、坚果碎,配套一起,一个价位。

“要是卖的好了,回头我跟牛乳店说改送一桶。”汤显灵此时对酸奶碗生意也没放在心上,觉得是暮食的搭头。

对面皇甫铁牛对这个定价,几次有些欲言又止,他想了下,或许是渌京和奉元城不同,毕竟奉元城百姓多吃羊,羊乳牛乳制品比较多,大食人外商也做酪生意。

渌京平民百姓很少吃酪,酪比较昂贵,只有贵族官家能用的起,他虽是没吃过,但听继室同他爹说,去哪个府上用了一碗酪,要一两银子。

皇甫家那时候不济,爷爷去世后,连外强中干都算不上,继室出去各府都是五六品官员府邸,一桌子席面,客人每人能用一碗酪一两银子可谓是奢侈。

“难道定贵了?你那什么表情,不然不要酱的四文钱。”汤显灵见他一说完,自家铁牛同学表情裂开了,不由:“!难道四文还贵?”

蒋芸在旁试探:“不然三文一碗?”