“其实也都是一些猪肉,猪肉不值钱的,卖这般贵。”
“李记甜醪糟铺子前头那家也这么卖,才只要十八文,还便宜四文呢。”
“他家啥手艺,汤老板家啥手艺?我也不是替汤老板说话,汤家要是暮食做的难吃了,不用咱们吆喝,迟早就跟那家关门大吉的一般。”
是这么个理,大家主要是为价钱吵吵,此时汤显灵便说:“各位,我就不自夸菜色如何香不香了,不过要是自带碗打包带走,便宜一文钱,不要米饭便宜两文。”
打包这样不用他家洗碗!
有的妇人一想,立即道:“那我要是带着自家碗不要米饭,这岂不是便宜三文钱?”
“对!”汤显灵肯定说。
销售策略就是这般,刚还觉得二十二文太贵了,现在一听便宜三文,等于说十九文钱也还好——那家难吃的菜也要十八文呢,可汤老板手艺没得说,铺子里吃食香味一阵阵的飘出来勾引人。
不成不成了。有的老食客忍不住回去拿碗来,“汤老板,我在店里吃,你给我打一份,我先尝尝。”
于是交了钱。
这位食客一进铺子,铺子里桌椅摆上了,收拾的干干净净,随着香味望过去,烤炉那边多了一张长条大桌子,桌上摆着整齐,装吃食的物件,还有洗干净的盘子碗摞在一起。
他起身往那儿看了眼,这一看更不得了。
红彤彤,拇指长的,色泽红润油亮——
香啊。
“汤老板,这是什么?”
“猪肋排做的糖醋排骨,酸甜口味。”汤显灵手上给打饭,他家定制了一批新盘子,盘子青白色,比家常盘子大,略深一些,盘子底印着‘五哥’字样。