拆完墙，还要收拾屋里。

墙皮铲了，露出青砖颜色，而后开始摸泥，这泥里头添着麦秆，反复捶打过，很有黏性，用这种泥抹平青砖缝隙，屋里是冬暖夏凉，抹平了墙体，再粉刷一层白石灰，屋里一下子亮堂许多。

墙体收拾完，还有脚下砖。

屋里地面铺的砖都是青砖一截一截边角料——汤父省钱，不愿意把钱花在‘里头’，更喜欢把钱花在‘外头’，外头就是买了两间院子、收拾铺子、给铺子置办好的桌凳。

外人食客一瞧，只会夸老汤有本事、置办了这么大家业、又添了新桌凳。当然给铺子置办家当这是对的，做买卖尤其是吃食上，硬件不能省，不然食客用豁口的碗、烂糟糟用旧的筷子勺子，凭你味道做的再好，也没食欲了。

现在这些砖头全都挖了铲到院子里，有人收这个砖。

汤显灵问了烧窑厂，定做了一批四四方方的大砖，五十厘米乘五十厘米的砖，青灰色，几个屋里地砖全换，还有铺子检修坏砖，换下来，院子用碎地砖铺一铺，绕开菜地那块，只给邻着铺子后头，东西两屋前半院铺上，菜地往巷子后门去的那边铺上一条小道，如此加起来花了他二十二两银子。

！！！

时下人工不贵，但物料是真的贵。

“既然院子收回来了，后期就不光卖朝食，趁着歇业都收拾了，我想卖一日的饮食。”汤显灵有什么计划都跟蒋芸、铁牛说。

两间大铺子，光卖朝食真的浪费了。

“至于卖什么，我还没想好。”

先收拾了再说。

蒋芸便也不管了，她都听五哥儿的话。

除了墙体、地面，第二花钱大的还是挨着灶屋隔壁的洗澡间，这个得重新铺下水管，奉元城坊间是有排污水的渠，除了雨雪水，只能倒洗澡水、洗菜水、洗衣水等水，不能将粪水排下去，毕竟下水渠挨着每家每户巷子院门口边，要是排了粪水臭烘烘的。