现在花出去了一千七百三十五文，还没买油、鸡蛋、菜、猪肉，买了这些差不多了。油纸家里还有。之前做买卖，他开店实打实卖了五日，有一日梅干菜锅盔没了，只剩豆沙，他卖肉松面包七文一个，虽然贵但是量少成本也高，那一日其实赚的不多。

这么算下来，成本和利润对半开，或者再少一点点，每个少不到半文钱，算上损耗，其实差不多，要是量走的多能多赚点。汤显灵没估算错。

这一通忙活到了晌午，汤显灵也没去西市，就在东市找了家小馆子坐下，点了一份羊肉抓饭，一盘二十二文钱，吃的满嘴的油，太香了，就是得尽快吃，凉了羊油有点腻。

店里送茶水喝，汤显灵吃饱喝足，擦了擦嘴，走去西市。

油不着急，先去铁匠铺子。

“您来了？那个手摇打蛋器我还没琢磨出来。”铁匠儿子上前迎客说。

汤显灵：……

一下子笑了，对方还认得他。

“我不是为这个来，打蛋器太贵我现在还买不起，我这次来问问，做不做铁薄皮烤盘，长方形半个手掌高，铁要薄。”汤显灵给比划尺寸。

太贵的话，他就做一个。

铁匠儿子说：“可以做是可以做，你要吗？一两银子一个。”

这个用铁薄。

在他的心里价位上，但是汤显灵到定的时候就有点犹豫了，他想着多用烤炉节约成本，做了烤盘可以烤点花生牛乳饼干，不管是卖还是送客人。

但他现在正用钱的时候，暂时做不到回报食客，钱要花在刀刃上，备用金有个一两，请讼师费用他估计能存了五百文。

剩下的四百多文，他和蒋芸吃饭花销，蒋芸很省，都是他在花，家里还剩个一百多文钱。