江苒头也未抬：“我以后可能会比较忙，也许会经常都不在店里，所以才让你挂上招工的牌子啊。”

江苒还想招个管事的掌柜。

阿肆认得几个字，也会算账，但都很基础，能力十分有限。小姑娘招呼客人跑腿打杂都没问题，但要真正管理一家食肆，是需要花些心思和精力的。

江苒这些天就觉得挺累。

管事的掌柜关系到店里钱财账务，招个陌生人不放心，但一时也想不出有谁比较靠谱。原主没什么靠谱的朋友，就算有也不可能来这儿给她打工。

江苒索性先不想了。

“我有事要去一趟西城营地，中午有食客来了，照着我教你的法子便是。”

阿肆慌了，这是要她顶上吗？！

见小姑娘紧张得直抓头发，江苒宽慰道：“不用怕，只管煮熟就是了，客人口味重就让人自己加点盐。人多的话也没事，让大家依次排好队，有高孟在，没人敢造次的。”

“三姑娘……”

阿肆微微仰着头，直勾勾盯着少女看。

江苒盖好食盒的盖子，“怎么啦？你这什么眼神儿。”

阿肆十分感慨，她自己也不知如何形容，只觉如今的“姜苒”已然不知不觉间脱胎换骨，成了和以往完全不同的人。