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“知道了妈!”

姜老太太把两个孩子带回厅堂里和许娜坐在一起。

“来,跟太奶奶说说,刚才都发生了什么。”

……

外边天色渐黑。

姜家院子里的煤油灯还亮着。

水烧开的热气在院子里蒸腾着。

今天发生的事下来,众人都处于极度兴奋的状态。

连处理田鼠都像带了加速器。

吴秀挽着袖子,拎起几只肥硕的田鼠往热水里一浸,竹刀刮过皮毛,油光水滑的鼠皮很快褪下来,露出粉白的肉。

袁英在旁边搭手,接过褪好的田鼠就往砧板上放,一刀切开肚皮,掏出内脏往旁边的盆里扔,动作快得带起风。

“这心肝能留着不?”姜文举着手里的鼠肝问。

叶青云正往缸里撒盐,看了一眼直接道:“留着,到时剁碎了包包子。”

家里还剩下一些面粉。

正好拿来做包子,到时吃起来,也能省下不少柴火。

厨房里很快飘起混杂着血腥和热水蒸汽的怪味,姜树嫌呛,敞开了后窗,冷风“呼呼”灌进来,倒把那股子腥气压下去不少。

叶青云将褪好毛的田鼠用盐水抹遍全身,码在缸里,一层肉一层盐,然后上手压实,最后盖紧木盖,压上块大石头。看着缸底渗出的血水顺着砖缝流走,叶青云心情大好,“这一缸怎么也能吃俩月。”

若不是之前姜河和姜海勤奋,赶工把之前被冻裂的大缸修复好,这会还用不上呢。