第249页

有多久没吃过猪肉了。

以前日子好,买菜的时候还嫌弃天天吃猪肉,不知道该换些什么口味好。

现在好不容易吃上一顿。

那种发自灵魂的喜悦顿时涌上心头。

等变异猪肉炒得半熟,叶青云再放土豆块翻炒。

添水没过食材,大火烧开转小火慢慢咕嘟,炖到土豆绵软、汤汁浓稠,撒点盐和蚬壳粉调调味。

这菜香得很,土豆吸饱肉干的味儿,软乎乎的,肉干嚼着也带劲,妥妥的下饭神器!

叶青云喜滋滋的想——待会大树那小子肯定恨不得把舌头都吞下去。

意识到自己在想什么。

叶青云又忍不住笑起来。

真是的,怎么想起大树这臭小子了。

做好土豆焖肉,叶青云最终还是拿出柳絮送的黄瓜洗了拍碎。

然后将土豆和辣椒接放入炭火中炙烤,茄子烤到软了就行,辣椒通体烧焦即可。烤好后剥去焦黑的外皮,将它们撕成条,最后加入拍碎的黄瓜和切成丁的腌豇豆,最后用盐、酸果水搅拌均匀,一道凉拌菜就这么出炉了。

现在酸果水已经被叶青云和姜老太太当成醋来用了,不仅味道相似,而且还有一股果香味,用来做菜,平添几分别样的滋味。

其他人听着厨房里传出的菜刀剁在案板“咚咚”的声响,那种幸福的滋味又一次涌了出来。

别说两个孩子了,就连姜树都忍不住围在灶台边直咽口水,眼睛盯着锅里泛着油光的肉片挪不开。

姜文也想挪过去看,到底不好意思,姜海看着几个孩子难得露出幼稚的样子,好笑道:“好了,都过来帮忙挖地窖,不然咱们家的厅都没处下脚了。”

他们家的厅不算大,平时家人都会在厅里活动,这会囤的粮多了,显得十分拥挤,现在连吃饭都只能在院子里吃。