“那等下我们烤串串是不是就省了放蜜糖这一步了?”
姜枝也走过来试了试,立即得出了结论,“应该是甘蔗的糖分被棉蚜虫吸收了,老妈这一煮,把这些虫子体内的糖粒稀释了出来。”
叶青云像是想到什么,顿时激动起来,“那这糖……咱们能不能做成糖块?”
姜枝想了想,“也不是不可能,毕竟以前甘蔗也是能做成红糖的。”
现在回想起来,难怪他们今天采集到的甘蔗都不甜,原来是被棉蚜虫吸掉了。
她再次看了看锅里变成金澄澄的水,看起来还真有点红糖水的感觉。
姜枝从叶青云手里拿出一只棉蚜虫仔细端详。
过了水的棉蚜虫体积缩了一半。
用手捏一捏,立即挤压出一层浓稠的褐色液体,凑到鼻子上闻了闻,确实有一股甜蜜的滋味。
“妈,你烤烤看。”
叶青云也想知道这些分泌出蜜汁的棉蚜虫烤起来是什么滋味,要是齁甜,那吃起来味道也够呛。
“行,我再煮一煮,看看能不能把这些棉蚜虫身上的糖分都析出来。”
这些棉蚜虫重新回到汩汩冒着水蒸气的锅里,很快金澄澄的汁液变成了浓厚的褐色。
空气中飘起浓浓的甘蔗清香。
隔壁的马艳红踮起脚尖不住往这边张望。
但姜家围在灶头的人太多,视线上挡的死死的,压根看不到什么有用的。
“你这老太婆,天天爬墙头看人家做什么?”马艳红男人看不下去了。