他们手上的苘□□实最多,生吃的时候脆爽可口,叶青云便切成片,拌上烫熟的荠菜梗,做成了凉拌菜。
所幸泡面调料包还有一些,撒上去后味道足足的,咸甜爽滑。
整整两大盆,看起来十分有胃口。
田螺卵不多,这玩意叶青云也没整过。
但变异后的田螺卵,煮熟后像鸡蛋一样变成了白色。
叶青云尝过,没什么异味,和以前的鸡蛋白差不多,便打算做成卤味。
条件有限,手里没有香料,叶青云便做简易版的,用和隔壁马艳红换的生抽老抽煮成汤底,放入田螺卵闷上个一个小时,就算做成了。
最后叶青云又用水菖蒲的根茎做了一道糊糊。
四菜一汤,还荤素均衡。
这架势放在今天,已经是过年的待遇了。
别说孩子了,就是连姜山两兄弟都忍不住往灶头那瞄。
叶青云挖三小份鱼丸汤,交给姜树,“去,给邻居们都送点过去。”
姜树嘀咕:“才三份,我送哪家啊?”
虽然鱼丸汤份量十足,但耐不住他们人多啊,他还嫌不够吃呢。
叶青云丢下一句:“你看着顺眼就送。”
最后姜树选了马艳红一家和隔壁的张家,收获了一份两斤的野菜和和圆盘大的玉米头。
剩下那份,姜树还在犹豫送给谁,就见前面的走出一个年轻男人。
姜树愣了愣,见对方看过来,才想起自己要做什么。
他举起手中那份鱼丸汤和一小碗鱼鳞脆,“那个,我们今天聚餐,邻里邻居的,给你们送点。”