贵客来访,总不能吃残羹剩炙吧,于是苏遇便命人将刚刚呈上的菜撤下。
圆娘在厨房刚想歇息片刻,便见人把菜都撤了下来,她忙道:“还不到下一轮上菜的时间,怎么都撤下来了,看着也没用多少,是菜品出了什么问题吗?”
这时蜀国长公主的内侍官与春砚齐齐赶到厨房道:“林小娘子,江湖救急!天字一号齐楚阁儿来了贵客,菜需重新上。”
内侍官不急不缓的道出贵客的饮食偏好:“饮食不贵异味,多用些羊肉、螃蟹便好。”
圆娘瞬间放了心,幸亏这贵客没点什么稀奇古怪的滋味偏好,不然自己上天入地也现抓不来!
不过,让蜀国长公主的内侍官都认可的贵客,到底是何方神圣?
春砚暗中朝北面拱了拱手,将圆娘惊出一身冷汗来!这……这……这赵宋官家也太亲民了吧!
她在汴京掌勺的第一天,竟然赶鸭子上架当了一回御厨!
圆娘转头问春砚道:“二哥可有旁的吩咐?”
春砚悄声道:“二郎让小娘子做主增添一轮佳肴。”
圆娘点点头道:“懂了,有爱吃鱼的,有爱吃羊的,何不炖一道鱼羊鲜?!不过需要些时间。”
不能让贵客等太久,圆娘使出些非常手段,做了两道快手菜,又调整了一下上菜顺序,以至于没有开天窗。
于是接下来,上菜:滑溜里脊、八珍豆腐、炸天妇罗配青梅酱。
酒:洞庭春色
圆娘深吸一口气,还好这黄柑酒是师父取的名字,文雅风流,能够压得住场子。