孙清点头:“放心吧,我肯定带回去。”
林彩蝶:“妈,你自己坐车一定要小心点。”
孙清看着林彩蝶眼里的担忧,笑了:“我是坐卧铺,还是软卧,本身人就不多,没事的,况且我穿军装,不信谁敢对军人下手。”
林彩蝶想了下,也放心了些。
晚上,林彩蝶也没闲着,直接从空间中抓了些小黄鱼出来,然后晚上直接就开始炸了。
这是林彩蝶给拿着去火车上吃的,海鱼其实凉了就很不好吃,只有少数种类在煎炸过后,还能保持比较好的口感和味道,或者是做成罐头。
林彩蝶这条件有限,只能做些炸小黄鱼。
但是这不是后世市场或者超市里卖的,她这是真正的野生小黄鱼,还是空间里出产的,肉质、口感、味道是完全不一样的。
然后就是炸,林彩蝶也不是直接裹面糊炸,而是先轻炸一下鱼,就是过油,然后才裹着面糊炸,这样炸出来的虽然费劲一些,也费油一些,但是吃起来完全不一样,自己吃和卖完全不是一样的做法。
面糊她也放了些料,而且只是薄薄一层,这样即便凉了也不会软。
除了这个,她还用一些小鱼仔做了些香辣小鱼。
这种想拿着在车上吃还不会坏太快的,必须是多用油做的。
这个小鱼仔甚至能当做咸菜吃,还能吃很久。
做好后都挺晚的了,杨三妹和孙清都中间过来过,也问她哪来的鱼,林彩蝶都推到堂哥和郑海英那边去了,反正小鱼仔就是杂鱼都没人要。
小黄鱼,她这做的也不多。
在哪都能整到这点。
林彩蝶在她们过来的时候也拿了给她们尝,对于林彩蝶的做菜口味,她们都没什么意外,就是好吃。