林木槿将清洗海鲜的活交给他,她开始做红烧肉。
红烧肉香而不腻、入口即化、软烂入味就挺适合老年人食用的。
五花肉已经提前处理过了,猪皮用火烧过清洗干净了,也焯过水了,林木槿直接切成四个大块。
找出一个比较小的新砂锅,本来是准备用来给林阿伯煮药的,现在只能提前用用了。
将整根洗干净的葱铺在砂锅底部,上面放姜片,五花肉肉皮朝下码入砂锅内,放花雕酒、冰糖、酱油和清水,小火闷煮一个半小时。
“阿哥,你的交规看的如何了?”林木槿问道。
林堂哥回答,“还没看一半呢,都得背下来,脑子都有点木了。”
林木槿就说道,“一些常识不用死记硬背的,交规考试都是选择题,实在不行还可以蒙。”
林堂哥有点苦恼,“一百分满分要考九十分才及格呢。我好像就小学三年级之前考过九十分,之后就没有了。”
林木槿憋笑,“那你多多努力,这可关系到能不能开轿车。”
一说轿车,林堂哥立马动力满满,“我肯定能过,大不了补考,我都问了补考一回要交二百蚊补考费。”
林木槿又道,“阿哥你自己背太慢了,你把书拿来,我考你,这样印象深刻。”
林堂哥颠颠的去了。
“阿妹,给!”
林木槿看他还挺紧张的,随便翻开一页,“仔细听题,道路交通标志中,绿色圆圈表示什么?”
林堂哥,“允许通行!这个太简单了。”
林木槿抿抿嘴,继续下一题,“车辆在道路上发生故障,应该怎么做?”
林堂哥思考了下,“好像要放警示标志,对!就是这个。”
林木槿撇嘴,“只能说你回答对了三分之一,要在确保自身安全的情况下,在安全距离处放置警示标志,最后还要及时报警。”
林堂哥嘟嘟囔囔,显然是在背诵。