包装+酱料为08蚊。
总计506蚊,再加一蚊房租等费用均摊就是606蚊,卖15蚊一份,利润差不多是百分之六十,勉强达到预期。
“大福,一盒各种口味的大福只要二十蚊!二十蚊!”
每个大福的重量大概在一百克,四个就是四百克。
大福的表皮要占整个大福重量的五分之二,也就是一百克,也就是06蚊,加上淀粉、白糖、牛奶、黄油也就是18蚊。
她加的水果内陷都是当季的,没买任何一种高价进口水果,所以价格也不贵,约为16蚊。
奶油的话也没想的那么贵,因为淡奶油直接从外贸公司购买,三十八蚊一瓶也就是一升。
淡奶油大概能打发出两倍量的奶油,所以每个大福按照添加四十克奶油来算也才不到08蚊,四个就是36蚊。
加上可能会添加的抹茶、可可粉这些约算为05蚊。
包装因为要添加油纸多算点05蚊。
再加上房租费用等均摊每盒成本约为九蚊。
所以卖二十蚊并不算贵。
第126章 再次开门红秦争露了个面…
林木槿定价也不是光看成本的,也有参考市场价。
像鸡蛋蔬菜三明治是独创的,没有参考对象,就只能根本成本估算。
但像大福这些是有卖的,烘焙店就有。
两个大福包装在一起,一般价格是十二蚊到十五蚊之间。。
所以四个大福卖二十,绝对是合理价。
这不很快就卖出了五份,紫菜卷也卖出了两份。
“你怎么用夹子夹钱啊?”有客人好奇问道。
林木槿心道:艾玛,终于有人问了,赶紧叭叭…“钱币可不干净,上面有大量细菌…baba…”
她在科普的时候也没忘偷瞄几眼铁板那边。