林堂姐笑容更大了,“吐司我也烤了两种,水多一些的,更多一些的。第二种水太多了,有点不成型,我觉得第一个就不错,正准备拿它做鸡蛋蔬菜三明治呢,正好你买面包刀回来了。”
林木槿赶紧从自己买的一堆东西里挑出面包刀,用纸擦了擦,“阿姐给。”
林堂姐将面包快速均匀切片,拿起一片晃了晃,“真的很软,跟你买的差不多呢。”
林木槿接过,“还真是!阿姐你在烘焙这块太有天赋了,那本书你多看看,以后也可以加品。”
林堂姐笑着点头,“我还挺爱看的,我就喜欢这种有图的书。”
林堂姐又做了两个鸡蛋蔬菜三明治,这次大获成功。
姐妹俩一人一个都吃了。
林堂姐摸着肚子,“晚上肯定不用吃饭了。你都买什么了,这么多。阿妹,这个天平是干什么用的,你买来玩的?”
林堂姐不解,林堂姐疑惑。
林木槿当然否认了,“阿姐,我给你展示一下啊。比如说揪汉堡包的剂子,每个八十克,只要在一边拨到八十克,另外一个托盘上放上八十克的面剂子,这天平就平衡了,这样称量速度很快,不用占用双手。”
林堂姐明白了,“懂了,那以后还真的称量啊。”
林木槿拿起买的吐司,“阿姐,你看人家每片是不是特均匀,据说有专门的切面包的机器。西方的食物强调精准,不像咱们做饺子、做包子,这个大点那个小点没人在意。”
林堂姐听进去了,“行吧,我尽量弄一样。”
林木槿就道,“先用着,等你熟能生巧了就可以不用了。阿姐时间不早了,咱们回家吧,明天再过来继续实验。”
林堂姐看了一圈,“我收拾一下。”
林木槿自然道,“那一起。”