消息灵通的南方商户得知年底会有许多番邦使臣抵达京师，就迎着风雪送来许多瓷器、茶叶、丝绸、文房四宝等等。

哪怕品质只能称得上中下，年前年后半个多月也卖的一干二净。

时常来京师做买卖的人都知道京师年前年后大雪覆盖，路面结冰不宜出行，是以都决定在京师过上元节。

上元节不吃汤圆，就像淮扬菜中没有糖，好比腌笃鲜里面没有笋。

京师会做汤圆的人不少，拿出来卖的寥寥无几。几个南方商人带着奴仆半条街走下来，没有买到一粒汤圆，他们便懒得继续找，直奔仁和楼。

林知了问他们要几斤。

一人几个便可，哪能要几斤啊。

几个商人被问懵了。

林知了想着人在他乡也不容易，“我做十斤，明日午时或者下午申时在门外廊檐下售卖。”

其中一位商人问：“什么馅的？我喜欢吃花生馅的。”

林知了难以置信：“你还挑上了?”

商人连忙表示不挑，黑芝麻馅也行。

林知了：“我们没打算做汤圆和元宵。店里没有糯米粉，也没有芝麻。所以只能找人家买。能买到什么做什么！”

几个商人不敢挑三拣四，端的怕林知了撂挑子，连声表示，只要是汤圆，什么馅都可以。

回去的路上碰到几个同乡，同乡邀他们一起过节，他们便问同乡怎么过，在哪里过。若是在家里，那就一人买两个菜。若是到丰庆楼，那就把汤圆拿过去，劳烦厨下帮忙煮熟。