林知了:“去掉你们的月钱和店里的各种损耗,比如你不小心打碎的碗,净盈利的百分之二。”

伙计不禁问:“以后月月都有啊?”

林知了点头:“我在你们就能拿到钱。这是我和魏先生谈好的。”

伙计很是兴奋:“这个月比三月份多吧?一定比三月多!这个月有端午,还多了许多蔬菜,今天还加了鸡蛋羹。”

“先打扫!”林知了说完去后厨。

薛瑜正在捞卤肉,林知了叫她切一半,去院里草棚下用饭,那边有风凉爽。

几个厨子调两种酱料,一种是芝麻花生酱,一种是蒜油汁。

主食和汤是店里剩什么吃什么。

蔬菜是从菜园子里摘的,茄子豆角油渣一锅烩和一盆拍黄瓜。

哪怕看起来简单,对洗碗工而言也赶上她们家过春节。

这几样对宫女太监而言很常见,可是吃得舒心,不用担心吃多了吃慢了被管事太监或者女官训斥。

饭毕,林知了把七位洗碗工叫到厨房,问她们的家人喜欢吃什么,随后吩咐薛瑜去店里拿七张包装纸。

林知了每样切几块,切一小碗,最少有半斤,倒包装纸上,叫洗碗工自己包起来。

七份包好,林知了又叫厨子和伙计进来,问他们要不要回家,她顺手给他们切半斤。