“不是。”人多擀了四剂子,四份面皮都擀好折起来,林知了挨个用刀切出面条。

大厨子始料不及,讷讷道:“还可以这样做?”

林知了:“没有想到?拉面需要醒发,你们店里的厨子应当说过。像这种和成面团就擀,节省时间。你们的菜做好,我的面也好了。”

大厨子起身打开锅盖,林知了把面放入滚开的水里煮。

两个小徒弟把菜盛出来,车夫们一盆臊子面和一盆醋溜白菜,林知了一家和他们师徒三人以及管事伙计用一盆面和一盆醋溜白菜。

林知了在厨房把面拌匀才端出去。

小鸽子依然没有什么精神,坐车颠的。林知了给他盛半碗面,夹几块白菜,白菜帮和叶是先后下锅,是以这两样火候刚刚好。小鸽子咔哧咔哧几口白菜有了胃口,把碗推给林知了,他不好意思起身夹面。

林知了备了一副公筷,用盆里的公筷给他夹满:“这些够吃吗?”

小孩点点头。

郡王府管事忍不住夸:“你弟弟真乖。在船上哇哇吐也不哭不闹。”

“我先前跟他说过,他料到了。”林知了看到几个厨子和二哥狼吞虎咽,感觉这盆面不够吃,问管事是不是再做点。

管事随意一瞥,发现大厨子的一碗面只剩一半,颇为无语,这就是他说的下了船就要吃面,想到这一点就烦吗。