回到家后季南山指着院子里晒的两盆水让叶芷晴赶紧去擦洗一下，换身衣服凉快凉快。

她皮肤白，还是晒不黑的体质，但晒的时间长了皮肤会发红，很容易就晒伤脱皮，比晒黑还严重。

叶芷晴刚下乡那阵，因为怕晒太阳捂的太严实还在地里热中暑过，当时还是季南山把人抱起来送回知青宿舍休息的。

“好，那筐子里还有两个猪蹄，你待会儿洗洗剁开，等我收拾好就出来炖上。”叶芷晴穿着长袖长裤捂了一上午，早就热的受不了，端起水盆就去了澡房。

季南山应着她的话，拿出猪蹄去厨房剁开，顺手点火给剁好的猪蹄焯个水，等叶芷晴收拾好过来就能直接下锅炖了。

家里没买电风扇，夏天格外难熬，院里摆着各种大盆小盆，装满水放在太阳底下晒两个小时就能当洗澡水用，这比烧水还方便。

叶芷晴重新换上裙子走出来，就见季南山已经把猪蹄处理好了，便问他家里的砂锅放哪了了，这猪蹄得用煤炉子小火慢炖一段时间才软烂，不然季小宝根本啃不动。

“就在柜子里，最下层。”叶芷晴是南方人，两人刚结婚时她就爱在家里炖各种汤，砂锅和煤炉子就是专门为她买的。

季南山也是因为叶芷晴才学会了给肉焯水，要换个长辈来，非得说她浪费不可，就没听说过肉还要焯水的，那焯掉的哪是肉腥味啊，那分明是肉的精华。