准备其他食材的时候,桃花突然有种办自家孩子考学办答谢宴的感觉,就是办的有点晚。
桃花家准备的这个席面可比上回李村长的流水宴还要惊人,吃牛啊,明目张胆的吃牛,后来一打听说是北境王赐的更是不得了。
本来因为邱文宣当了县令那些有鬼心思的人不敢妄动后,现在更是在旮旯里眯着,这个村子不止凶残,后台也是真硬。
正直夏季,各种蔬菜齐全,拟定的菜单那是相当的哇塞,等摆上桌绝对会香飘二里地。
制作牛肉干是与准备席面同时进行的,不做不行,周丰收在家守着呢,可牛肉实在是太多,就算借了董大山的院子,借了几口锅那也不是一两天能做完的。
村民抽出人手杀牛,收拾牛皮内脏,这都需要大量的人和时间。
桃花家的下人各有各的活计,一天也只能抽出少量时间,点火把熬些夜做牛肉干也有些吃力,保持牛肉的新鲜就成了问题。
因为这个桃花纠结的要死,冰,制还是不制,这是个问题。
她没有用硝石制过冰,但是她知道。
看过网络文学的就没有不知道硝石能制冰的,桃花之所以没想弄这个也是有原因的。
一是北境的夏天特别热的时候也就二伏后的十几天,毕大夫特意交代伏天不要贪凉,忍忍也就过去了。
二是这个解释就真的没理由,哪怕桃花隐隐约约察觉赵豆腐可能知道些什么,她也掩耳盗铃般认为自己隐藏的很好。
现在因为牛肉让她不得不做出决定,这十头该死的牛。
第413章 过河遇到摆渡人——巧了
关于制冰,桃花纠结了一刻钟就做出了决定,相对于让家人吃不新鲜牛肉做的牛肉干,还是吃好的吧。