“诶，我买的那堆菌子和营养剂呢？”

“不搁桌上放着嘛！放心，你宝贝的东西没人敢乱弄。”

六妮去买猪肉的时候，沈春花跟着一起去的菜场想去找点菌子，结果菜场里基本没啥东西了，沪市的副食品菜蔬供应一直都挺紧张的，尤其是天热的时候，毕竟这玩意儿靠天吃饭。

菜场都是早上五点就开了，大家拎着篮子去挑最新鲜的蔬菜，等到下午基本就没啥好东西了。

她买的那堆菌子，都是路边自产自销摊里买的，看见有不一样的，走过就买点回来。

有香菇、黑木耳、双孢菇，还有白色金针菇。

沈春花那个蘑菇房里目前养的只有两种食用菌，都是她从山上挖来培育的。一种是平菇，一种是金色金针菇，黄色伞盖，橘黄色的菌柄，看起来像一朵小鹿茸，其实它正式学名应该叫毛腿冬菇。

后来市面上出现的金针菇都是白色的了，那其实都是利用从冬菇个体上分离得到的菌株，经过大量驯化、杂交、选育后，最终才获得的白色金针菇

而白色金针菇，最开始是从日本引进的改良品。质地柔软，不易开伞，生长快产量高，抗杂菌生长，还耐水。更便于工厂化大规模生产和长途运输。

其实国内也有自主培育出金色金针菇，比较有代表的是“三明1号”，现在市面上还有人在卖的，味道比白色金针菇还要好，但有个很大的bug。

就是生长速度太快，成熟周期非常短，不便于储存、长途运输，所以后来的市场上已经很少可以见到了。

沈春花就没想养那个，直接看看能不能把白色的养出来就行。