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玲珑小饭馆 借晴光 1088 字 10个月前

招牌十荤十素35文;

轻盈三荤七素25文;

饱饱十荤四素加粉30文;

……

好家伙,一目了然都有些什么搭配。

价格很是亲民,若真跟锅子差不多味道,一点儿也不贵!

毕竟吃一次锅子,要是敞开了吃怎么也得小几百文吧?

再说面摊上吃碗肉丝儿炒面也得十几二十文呢。

客人思忖着家里的祖宗无肉不欢,便选了个饱饱套餐,有菜有肉还有粉条嗦。

林巧笑眯眯:“张叔,汤底要哪种?您吃过我家锅子,各种汤底都可以选,而且辣汤还可以挑辣度,微辣到重辣都行。”

“那当然得是辣的,给我来个中辣!”客人豪爽掏荷包付银钱。

“好嘞,您拿好这张牌子。一会儿就好!”

后面排队的,都探头看着,到底怎么个麻辣烫,怎么个立等可取?

后厨里,莫玲珑演示给霍娇看,一份麻辣烫的食材,怎么用同一个笊篱来烫。

写进套餐的涮菜,是她精心挑选的,都是几乎没有雷点的菜品。

先下难煮熟的玉米棒子和莴笋这些块茎菜,接着下菘菜菇子,需要烫酥软了才好吃的菜,最后下一烫就能熟的肉片、豆腐和粉丝。

等红薯粉丝变得透明,立刻捞起搁进大碗里。