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玲珑小饭馆 借晴光 1170 字 10个月前

随即心里对莫玲珑又多了一分欣赏,为人心善。

她打开那小陶罐的盖子,一份清新的酸香扑鼻而来,令人口舌生津。

方大娘拿筷子夹出来一些。

晶莹透着水色的萝卜,脆生生的卷心菜透出熟成的嫩黄,伴着几瓣肥白的蒜瓣,看起来格外清爽。

这泡菜跟此地的腌菜看起来极为不同。

金安本地百姓,秋冬吃不完的雪里蕻,会用粗盐腌在咸菜缸里,到次年熟成后洗干净做汤炒菜,咸酸爽口。

可这泡菜,看着真是晶莹透亮啊,倒像是能直接吃一样。

贺琛见她只顾端详,又写了一句递过来:

可以直接吃,您尝尝。

“好,我尝尝!”方大娘夹了一小块卷心菜进嘴里。

菜叶带着些汁水,入口酸爽,嚼起来爽脆。

过年吃多了滋腻的肉食,吃这泡菜真是令人开胃!

她又尝了块萝卜,保留了萝卜的香味同时,一样的咸酸开胃:“真不错,好吃!”

可惜只小小一罐子,只够拿给山长和几个老师尝尝的。

她抬头:“下回让莫娘子多送些来,这多少钱一斤?”

贺琛落笔:

东家说了,承蒙书院赏识,方大娘若是觉得好,每次送菜我们多送几斤泡菜当搭头。

腌泡菜对玲珑记来说只是费点功夫,但成本很低。

那些菜最好看的部分切配了做锅子涮菜,剩下的不做成泡菜也是浪费。

对梅鹤书院这样的大主顾,莫玲珑用小小泡菜搭头维护关系,算是花小钱办大事呢!

但方大娘摇头:“几斤哪里够?我们书院早膳用得着,其他菜也用得着。除了她送的几斤,下回来再给我带十斤。多少钱一斤?”

该收的优惠方大娘不客气,但这泡菜她得多买点。

随夫君去世,早已熄灭了多年的做菜热情,竟被这份泡菜勾得有些蠢蠢欲动。