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玲珑小饭馆 借晴光 1097 字 10个月前

韩达微微一笑,眼底却平淡。

韩老夫人先喝了口鸡汤。

她歇完晌还未来得及喝茶,正有些渴。

这汤水炖得很浓,鸡骨和皮肉间的胶质像都融于其中,厚墩墩的,一口便觉甚是滋润。

“这汤好!”她品完觉得难得香浓到这程度,却不觉滋腻,“我再尝尝这酪。”

她推开那几小碗肉和菜,先不急着吃,但很满意孙子给她单独涮过,这才像样,讲究。

接着,视线便落在了那两只小小带盖小碗上。

先太后爱吃酪,各种酪。

草原那边的做法是取大量牛乳静置后沥去水分,酸而浓。

御膳房的做法就更甜口,用了醪糟汁来做,手艺好的师傅,能做得明镜般光滑,入口香甜不腻。

韩元打开碗盖,两碗略有差异的酪便露出真容。

其中一碗,色泽白润光滑,跟她尝过的宫里那些酪,如出一辙。

老太太眼里泪花涌现。

多少年了啊,上回吃的时候,她还年华正好。

她拿起碗边小勺轻轻一挖,放进口中。

淡淡的醪糟香,甜味恰到好处,一抿便滑进了咽喉。

跟记忆中的一样。

甚至连这点微醺的甜都一样。