大安朝可没有苏东坡,她也不能贸贸然说东坡肉呀。
胖婶咽了下口水:“你这馆子什么时候开?婶娘可是等不及要吃你家的暖锅了,还有这酥肉,也会在店里卖吗?”
她到处跟人说莫玲珑做饭好吃,好多人不信,真想让她们睁大了眼瞧瞧!
莫玲珑笑笑:“馆子总得等年后呢,这酥肉婶娘你尝尝,要合口味的话,我想着可以年前做着当年菜卖。”
“不用尝!这就是最好的年菜!玲珑啊,你尽管做,婶娘先定两份!”
金安的年夜饭,家家户户要凑鸡鸭鱼肉四样,才算体面。
虽然这四样菜,多半要从年三十,慢慢吃到初七初八,直到吃腻。
林巧脸上的喜色,都有些藏不住:“姑娘你瞧,胖婶也说这肉好!”
“那婶娘你们尝尝,陶钵我们明日过来取就行。”
“这怎么好意思,一会儿我遣小胖送过来!”
莫玲珑又带着林巧沿着长街,送出去十来份一样的卤味和酥肉。
但说法略作调整:“我家最近做卤味,味道大,多担待。”
其他街坊却没有胖婶那样因为“芳邻”多费米饭的苦恼,看到这样两个陶钵,只有惊喜。
“我们就怕你以后这香味要收银子呢,就着这卤香白饭都能吃得下去!”
“也忒客气了,这哪好意思?哟我现在就尝尝,天呐……这肉好香好酥啊,太好吃了!”
“莫娘子,都说你要开饭馆了,该不会这就是招牌吧?啊?年前就当年菜卖?那感情好啊,我要两份!”
林巧笑得脸都要烂了,回家路上雀跃地跳起来:“姑娘,这就是你说的要‘市场调研’吗?这么看下来,酥肉能不能做?”
“能做。不过跟卤味不一样,咱们明天换个卖法。”