“卤的什么我瞅瞅?正想买点儿打打牙祭呢……”
林巧眉眼弯弯,按莫玲珑教的话术,一口干脆爽利的金安话招呼客人:
“卤的都是鸭货,大娘先尝尝味儿,喜欢可以切点带回去。要辣的还是不辣的?”
旁边备着纯白色瓷盘,盘上是已经切成小块的鸭货,鸭掌、鸭胗、鸭肠、鸭膀、鸭脖……
分辣的不辣的,底下坐着一口锅,也徐徐用碳炉温着。
几个大娘各自瞅了眼,口水都要流下来:“都尝尝。”
“哎!”林巧用小瓷碟分给客人的时候,还热乎乎的呢!
捧着精致的小碟,用细竹签叉进嘴一抿,她们眼睛瞬间同步地亮了起来。
香!
鲜!
透骨的酥!
这味儿绝了!
“好吃!”
“好吃!”
正在吃鸭脖的大娘哎哟高呼一声,其余几人都朝她看去,她飞快抿了抿嘴,看到了陶锅前写着价格的小牌儿:“乖乖,这鸭脖骨头缝里都卤透味儿了,真好吃!快,给我称一斤,还有那鸭掌,哦,还有鸭肠,都给我来上一斤!”
这么好的味道,来晚了可能就买不到了!
试吃过的其他大娘也纷纷跟着买,一时间,林巧有些手忙脚乱。
“大家排个队,一个一个来,免得错了漏了。”莫玲珑从后面接过正伸手递过来的银子,微笑着提醒,“今日我们试营业,所有卤味都有优惠!”
“怪道这么便宜!”有人嘟哝了一句,“昨儿在祥云楼买了一斤鸭胗,得40文钱呢!”
“那您尝尝咱们家的鸭胗。”林巧递过去一小碟试吃。