开业前一天,林窥雾特意去超市,用最后一点钱买了一小块猪头肉。
晚上,当林见霰放学回来,看到桌上那盘切得薄薄的、淋着酱油蒜末、散发着诱人香味的猪头肉时,眼睛瞬间亮了。
“哥!”他扑过来,紧紧抱住林窥雾的腰。
“嗯,奖励你上学认真。”林窥雾揉了揉弟弟的头发,看着小家伙狼吞虎咽的样子,连日来的疲惫仿佛都消散了不少。
昏黄的灯光下,小小的房间里弥漫着食物的香气和家的温暖。
他知道,这只是开始,未来的路还很长,很艰难。但看着弟弟满足的笑脸,一切都值得。
小吃摊的生意,比想象中更难起步。
林窥雾选择了他观察许久、觉得相对容易上手的项目——鸡蛋灌饼。
他白天在家反复练习和面、调面糊、掌握火候、练习灌蛋的技巧。起初不是面糊太稀不成形,就是火候太大糊了,或者鸡蛋灌不进去流得到处都是。浪费了不少面粉和鸡蛋,让本就拮据的经济雪上加霜。
【宿主,建议你降低期望值。】001看着厨房里一片狼藉,忍不住吐槽,【或者考虑转行卖烤红薯?技术含量低点。】
林窥雾没理它,只是默默清理掉失败品,继续尝试。他的眼神里有一种近乎偏执的专注。