徐勇早就去后厨那边了，林杏月见闫大娘和常娘子两个人就能把那米粉给煮出来，顿时放了一大半的心，不再像昨天那样心高高悬着，连什么时候晚上能开铺子心里都没底。

这才一两天，两个人就能上手了，等下回有合适的再找个人帮忙，说不得他们铺子一日三餐就都能开了。

林杏月便在旁边做起了香河肉饼，因着要做锅烧，他们小饭馆里最不缺的就是猪肉了。

这香河肉饼需要先和面，调馅的时候要放入姜米、葱末和香油等等。

这姜米就是把生姜切成细小的颗粒状，类似于米粒大小，在制作肉馅的时候加入这姜米，能够去除肉的腥味。

等把肉饼包好之后，放到饼铛上烙制，受热之后的那香味便扑鼻而来，肉饼也在烙制的过程中，表面上形成了一层金黄酥脆的外壳。

闫大娘和常娘子两个人在煮米粉的时候，也忍不住往这边看了几眼。

几乎是客人走的瞬间，徐勇就溜到了后厨，见那肉饼已经烙出来几个，摆在盘子上，只在那两层薄如竹纸的面皮里夹着一层整整齐齐的肉馅，还能看到肉馅浸润着油光的样子。

“咕噜”一声，徐勇忍不住吞咽了一下口水。

林金兰赶过来，瞧见他这个样子，刚想怼上两句，却也被那肉饼给吸引住了，到了嘴边的话就咽了下去，问道：“月姐儿，咱们什么时候开饭？”

“这就吃。”

这次就连一向不爱说话的常娘子也动作麻利地收拾好了。

“开吃，开吃！”

张婶娘也拉着几人过来。

徐勇被勾得有些等不及了，那肉饼被林杏月切成了几块，端上来之后他就伸了手赶紧去拿。