花嬷嬷和平嬷嬷两个婆子一块儿帮忙做这个，做的时候倒是想起来先前做的那些藕粉。

“我听说宫里的娘娘最喜吃那里嬷嬷做的藕粉，每年咱们府里新捞出来藕的时候，总要做上些许。”

林杏月想起上次她也做了一些，不过后头念冬却和她说，那剩下的一些藕，先是被梁妈妈给要去了，梁妈妈还没吃上几顿，又都被周大娘子给要去了。

周大娘子这人也是个极有意思的，一开始不能看到藕这些东西，瞧见了就能想到宫里的榴姐儿，很是不得劲。

后头不知怎么的，尝了一碗林杏月做的藕粉，只要半夜想起来榴姐儿，就要让梁妈妈给冲一些。

就这样，那马蹄粉沉淀一晚上之后，把上层的水撇去，下面的马蹄粉便是能用了。

又准备了些桂花、茉莉和一些玫瑰露、桃脯、杏脯、梅子酱这些，都切成了小丁。

那马蹄粉直接放在盆子里，用筷子沿着一个方向搅拌，直到成了细腻没有颗粒的粉浆之后，在铁锅上把饴糖和清水放进去，等糖煮得完全融化，再把这糖浆缓缓的倒入刚才的马蹄粉浆里头，让二者充分的融合。

这时候的粉浆其实是半生熟的，因着那糖是加热过的。

再把那桂花、茉莉、玫瑰露等等东西放在这粉浆里头。

平嬷嬷看的仔细，时不时的就会停下来琢磨两分，也渐渐的看出些门道来。

见林杏月让小丫鬟们去拿了那水晶琉璃碗来，立刻就明白，还问要不要往碗底抹上一层油。