花嬷嬷笑呵呵地应了，又去看那艇仔粥。

林杏月也过去看，这粥通体是乳白色的，不稠不淡，表面上蒸腾着一股子热气。

等把那热气挥散开，先看到里面各种东西。

有洁白的鱼片，有金黄细长的鸡子丝，还有切成细条的猪肝等等，还有那油条切成小段之后，浮在了表面。

林杏月看着差不多，盛出了两碗，又往上面撒了一些绿色的葱花。

“这粥里头的东西可有不少！”

仔细闻，各种鲜味都相互交融在一起，绘成了一种无法用语言表述出来的鲜香味道。

“我就先尝一尝了。”花嬷嬷已经按捺不住，拿起勺子放入嘴中，先尝到的是那已经煮开花的米香，非常丝滑，入口即化。

品尝完这个，那鲜嫩的鱼片又滑到了嘴里，那股子鲜甜在粥中彻底地散发开。

令人稀奇的是，竟没有一点腥味。

又吃到那很是细腻的鸡子丝，带着股蛋香，很是软嫩。

最后才咬上了那油条，酥脆的外皮浸泡过后，外面变得软了许多，里头依然是酥脆的口感，把那粥的鲜香味全都吸收了。

“我原以为这也就和那鱼羹是一个口感，尝了才发现还是有些不同的。”

林杏月点点头：“这艇仔粥主要是以大米为粥底，配料丰富多彩。鱼羹却是以鳕鱼或者鲈鱼为主，搭配的大多是香蕈、竹笋末，若是觉得不鲜，还可以辅以鸡汤来烹制。”

再者，这艇仔粥是浓稠的粥状，而鱼羹更多的是呈现出一种羹状，食材都是均匀地混合在这羹体之中。