这话让大家都笑了起来。他们也不让丫鬟在跟前服侍，都是自个儿拿了豆腐皮去卷了这肉丝。

咬下去一口，先吃到最外面那豆香四溢的豆皮，接着就是葱丝的辛辣、肉丝的软嫩和那浓郁酱汁的口感。

还没有觉得腻，又吃到了黄瓜丝的清爽。

三娘子吃完这一个，就大呼好吃：“虽然没吃到那什么北烤鸭，可吃着京酱肉丝，已然能想到那北烤鸭有多好吃。”

“这些话可不能让那些喜欢南烤鸭的人听到了，他们一个个的可看不上咱们这儿小饼卷起来吃的烤鸭。”

周大娘子说的就是喜欢吃南烤鸭的大老爷。

两屋子中间是镂空的，隔了一扇窗，说话动静都能听得清清楚楚。

大老爷他们一直都在埋头大吃，说话没那么多，可听了这话，大老爷就不乐意了，他得为南烤鸭证名！

此时他肚子里也有了几分底，不再那样饥不择食，指着这京酱肉丝说：“既然能做成北烤鸭的样子，不知这什么肉丝可能做成南烤鸭那样，也要蘸了卤子汁吃才行。”

大郎君和二郎君他们谁也没接这话茬，就连女眷这边也没人吭声。

赵官人和赵郎君两个人更是只顾着眼前的吃的。

有这些好吃的在跟前，作何说什么话！

大老爷觉得有几分尴尬，见他们都在吃，就也拿了一张豆皮卷了这些东西，他就是尝尝味道，看看这菜和那南烤鸭有什么不同。

只吃到嘴里之后，就喜欢上了这酱香浓郁、口感丰富的京酱肉丝，尤其是那酱料，不知道是怎么调的，不至于太过甜腻，也不会很咸，味道就是恰恰好，一分不多，一分不少。

大老爷为刚才说的话有几分脸红，轻咳了一声，又去拿了一张小饼。

三娘子正在吃那锅包肉，经过炸制之后，那锅包肉通身色泽金黄，每片又薄又大。

有的肉片则因为炸制，会略微卷曲起来，再配上上面的胡萝卜丝等，更让人觉得诱人。

咬下去一口，首先吃到的就是那外层酥脆的壳，紧接着就是里面的里脊肉，且酸甜可口，不至于让人觉得太酸，也不会让人觉得甜的发齁。