最后才把羊肉放到蒸锅中，在羊肉表面淋了一层菜籽油。

这样羊肉的表面就能重新变得光滑，不至于那么干柴。

李妈妈倒是没想到这一层，若有所思地点点头。

林杏月看见了，多解释了一句：“若是有高汤的话，淋在上面也是好的。”

李妈妈没有吃过林杏月做的酥琼叶高汤，可是在场的众人多少人都吃过那酥琼叶高汤，一个个的仿佛回想起那个味道来。

再看蒸好的羊肉，果然就如林杏月所说，表面变得亮晶晶，挂着那层乳白色的汤汁，也没了先前的腥味。

到了这时候，连郑念慈都顾不得再哭，实在想不到这份做坏了的清蒸羊肉竟然还能这样焕然一新。

小时候她跟着郑妈妈刚开始学的时候，不是没有蒸坏过，那时候郑妈妈每每都很可惜，这蒸羊肉一旦坏了，实在没有法子补救。

郑念慈这么多年以来蒸过不知多少次的羊肉，帮着郑妈妈打过很多次下手，蒸坏了的也只能重新做一份羊肉，再想不到竟然还可以这样。

郑念慈就像是被颠覆了认知一样，沉默了许久，才在众人的目光下站起身，认真地朝林杏月福了一福。

“是我之前不自量力了，说起我现在的厨艺，的确是没资格进大厨房。”

林杏月对郑念慈这个人倒是没有那么讨厌，每个人为了自己想要的在努力奋斗，谁有谁的执念，不过是道不相同而已，她也就朝郑念慈福了福身。

杨管家在旁边轻拍了几下掌，朝林杏月竖了个大拇指：“看来以后咱们大厨房有了你这个得力干将，能做出来的吃食可不少了。”