另一个灶上，林杏月把粳米放到了锅中，随着水温的升高，粳米也变得透明，这时候再把山药和红枣放进去慢慢熬着。

随着柴火的减少，锅中的粥也泛起了小小的泡泡，米香和红枣的甜香慢慢散发出来。

不知道是谁“咕咚”咽了一声口水，两只眼睛都不知道该看鏊子上的那个饼，还是锅中熬着的红枣山药粥。

郑念慈那边的羊肉才下了锅，正在焯水，香味一时半会儿还散发不出来，她的动作难免就有些急躁，鼻尖闻着林杏月飘来的若有若无的味道，动作也加快了几分。

她在心里暗暗地告诉自己不要着急，等会儿她的清蒸羊肉做出来，香味自然会比那个饼和米粥的味道要浓郁。

只是这样想着，目光还忍不住往林杏月那边看上几眼。

这一看，她险些没把羊肉给打翻，林杏月不知道从哪里拿出来一罐酱红色的东西，往那饼皮上开始抹。

这罐酱料是林杏月早就做出来的，从选豆到制曲，再让每颗大豆上都裹上面粉，加盐发酵，最后装到陶瓮密封好，每一步她都做得很仔细。

原本是想做了吃食，让张婶娘出去卖的，这时候正好可以拿过来用。

这酱经过这么长时间的晒制和发酵，颜色已经变成了红褐色，散发着浓郁的酱香和豉香。

林杏月在家里又专门取了适量的麦面调成面糊，再把酱放进去，加入饴糖、赤脂、茱萸粉、熟芝麻进行翻炒，做出来的酱料颜色更为浓郁深沉，放在鸡子灌饼上之后，口感也更加醇厚，甜而不腻。

旁边放着的韭菜和菘菜，放到鏊子上面没多久，就已经熟透了，散发着本身特有的香味。