她和董顺家的想的差不多,为此还特地问了身边伺候的一个小丫鬟，把酒焖肉是个什么样的味道,打听得清清楚楚。

“我听着倒是不难，不过是在那猪肉里放上一些豉汁,小火慢炖着，董姐姐你就瞧好了。”

可是按照这个法子做了来,郑妈妈就发现，做出来的味道和想象中一点也不一样。

她不信邪的叫来那小丫鬟,让她尝一尝。

小丫鬟本来是高高兴兴的来,听说是吃那酒焖肉,还想着自个儿有口福了。

可是吃了一口，小丫鬟的脸蛋就皱了起来。

这和她想的味道一点也不一样，只有浓浓的豉汁味。

见小丫鬟这样，郑妈妈也知道自个失了手，又详细的问了问，却也不知道该如何改。

她做羊肉是一把好手，不管是清蒸的还是红烧的，主子们都是夸过的。

猪肉却是头一次做，用了那炖羊肉的法子，做出来味道却是不一样。

她不信邪，回头又改了两回，再让小丫头吃，也没做出来那个味道。

董顺家的知道后，觉得郑妈妈没用，连小厨房的一个姐儿都能做出来。

郑妈妈苦着脸，怕董顺家的觉得她没用心，苦哈哈的说那酒焖肉如何如何不好做。

“我看就是你手艺不行。”

董顺家的撸起袖子，打算自个儿试一试。

“我就不信这个邪，咱们做不出来那个味儿。”

结果试了好几回，做的还没郑妈妈好吃。

那小丫鬟也不敢吭声，每次董顺家的问她像不像的时候，她只敢摇摇头，见董顺家的沉着脸，赶紧又点点头。