第43页

国公府小厨房 梨庐浅 1047 字 9个月前

于是,挖出来的笋子就有这么许多,这些婆子还帮着冯大娘送到了家里,催着她尽快让林杏月做出来。

“我都和她们吹了大话,说你手艺好才这样,你不给我们做,她们背地里都笑话我。”

冯大娘催林杏月做的时候,语气里还带着几分委屈。

林杏月倒是没有再为难冯大娘,保证道:“今儿个正好有空,一会儿就来做。”

七夕这天,董婆子早早的就去了小厨房,想着今天林杏月休息,她怎么也要趁着这个时候,大展拳脚,把她给比下去。

小厨房很快就升起了炊烟,董婆子指使着松姐儿把面团揉好,一会儿她要炸了馓子出来,做馓子羹。

胡娘子知道了,就说董婆子这是要把看家本领都拿出来了。

董婆子听了一时就有些得意起来。

这馓子是用面粉做成条,再下锅油炸制成,那汤底也是用了鸡骨熬制成清汤,再放入笋丝、香蕈等一些时蔬,拿了绿豆粉进行勾芡,汤汁也就会变得浓香顺滑。

起锅之前,把掰碎的馓子放到碗里,一勺汤羹浇下去,馓子和汤汁一下子就交融起来。

董婆子这样做,为的是什么,小厨房的几个人都清清楚楚。

只是没想到,林杏月就让她这样的上心。

胡娘子和辛嫂子挤了挤眉眼,辛嫂子有些担心,“你说会不会真把月姐儿比下去,毕竟她年纪尚小。”

胡娘子却一点也不担心,“要真是那样的话,月姐儿之前就不会出头了,你且等着便是。”

辛嫂子将信将疑,看着那馓子羹熬好之后,外面排队的人越来越多,就和胡娘子一块儿端着东西往外走。