第18章

◎竹筒爆米◎

留下的人少了，这几天小厨房也只做些简单的吃食就行。

以往这个时候，不少丫鬟婆子都是从外面叫闲汉来买东西，有了葱油面和豆粥的事儿，不少人先来小厨房打听。

听说林杏月没有去大厨房，来打听的大小王嬷嬷脸上就带了几分笑。

“就是你们人少了，会不会随便做些吃食来糊弄咱们？”

胡娘子没跟着过去，听见小王嬷嬷这样说，就哼了一声，“什么叫糊弄，当一天和尚撞一天钟，你们这些婆子怎生说话这样难听。”

“那倒不是，先前你们做的吃食，实在是难以下咽！就说那豆粥，熬出来的豆是豆，粥是粥，难喝的很。”

胡娘子脸一红，平日里小厨房也就赵嬷嬷手艺好一些，可她要管的事情不少，一般都是董婆子带着她们这些人动手做。

加上大厨房董顺家给她们的食材都不怎么好，做出来的吃食自然就不好吃。

胡娘子心里有些担心，回去就和林杏月商量，“咱们人少了，要不还像以前随便糊弄一下得了。左右府里的人也知道咱们人少，来吃东西的怕是不多。”

林杏月想了想，还是不愿意随便糊弄，恰好想到了以前吃过的竹筒爆米来。

“那竹筒爆米简单，味儿却香的很。”

小厨房原来就有干竹筒，虽然新鲜的更好，不过这时候没有多余的人手再去砍竹子，把那干竹筒浸泡一下，依旧可以用。

里面填上粟米，有竹节的那一段放在火上，倾斜的放进去，只等着香味传来，再一个个取下来，竹筒会自然爆开，露出里面的粟米。