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国公府小厨房 梨庐浅 1073 字 9个月前

林杏月感激的看了看赵嬷嬷,决定就做酱八宝。

她出去的时候,还买了些粗茶回来,打算回头到了家里,做些茶叶鸡子来。

酱八宝主要会用上豉汁、豆酱、米酒、花椒、橘皮、炒芝麻……再往里面放各种切好的时蔬,放到罐子里进行腌制。

这一套下来,小厨房的人就开始啧啧,巴不得那酱八宝立时就能吃。

“还得等等才行。”

林杏月密封好陶罐之后,想起来家里的毛豆腐。

毛豆腐是豆腐块铺在稻草上捂出来的,捂出来之后,每一块上面都蘸满粗盐,再放入黄酒、花椒这些调味,密封起来。

算算时候,也差不多能吃了。

林杏月做完腌菜,又被赵嬷嬷他们早早的放了回来,让她在家好好休息。

她的脚步脚步快到家里的时候就轻快起来,老远就能听到院子里传来的说笑声。

走过去就看到院子里支着的小桌子,上面摆着几碟下酒菜,旁边燃烧着艾草叶子驱蚊。

林金兰支着脑袋打瞌睡,时不时挥挥手赶蚊子,看到林杏月回来了,先开口抱怨,“怎么的这么晚,我们在这里可是一直喂着蚊子。”

林杏月也不恼,七夕前后蚊子也正是厉害的时候,在外面待上一会儿就可能被咬上好几口。

她先去逗了逗玉姐儿,“怎么这么晚也没睡,等姐姐呢?”

玉姐儿困的眼睛都睁不开了,使劲睁着去看林杏月,“是等姐姐呢,不过我刚才看到大娘偷偷喝了两口酒。”

最后一句声音压的低低的,生怕冯大娘听到了。