和族人说的一样,烤羊虽然用的是明火,但持续转动进行翻面,烤熟的红羊金黄诱人,近乎完美,和炭火烤出来的毫无区别。
蜂蜜水与羊肉自身油脂充分融合,焦黄色表皮泛着油光,好似一块巨大的焦糖。花时安都能想象到,刀背划过表皮,那酥酥脆脆,咯吱咯吱的声响。
捣成泥的生姜和花椒粉极大程度稀释了腥膻味,猛吸一口只能闻到浓郁的肉香,还有一点淡淡的烟熏味。
“祭司大人,祭司大人?可以吃了吗?”
岩秋雨一连唤了好几声,花时安终于回过了神。
羊烤熟了,当然可以吃了,但吃之前……花时安从烤全羊身上挪开视线,回头环视一圈,朝人群中的长月月挥挥手,旋即叫众人给她让出一条道。
长月月带着三个亚兽人穿过人群来到火堆旁,每个人手里都端着一个簸箕。簸箕里放着二三十个竹筒,不同于平时吃饭的深竹筒,而是两个指节高的矮竹筒,更像是一个竹碗。
竹碗里面还装着东西,好奇的族人伸长脖子看,花时安主动拿起一个,给众人介绍:“这是我让月月带人做的干碟,前一阵在营地晾晒的辣椒还记得吧?这里面就有干辣椒捣成的粉末,还有一种是我们今天在森林里找到的花椒,最后就是少量盐。”
“干、干碟是做什么用的?用来吃羊?可是烤羊不是抹过盐和调料了吗?”嘴快的族人追问道。
花时安点点头,“对,烤羊的确抹过调味料,但羊个头大,没有腌制太长时间,里面的肉可能还没入味,有点淡。干碟就是用来增味的,口味重的人可以把羊肉撕下来,在里面沾一下。”